Todo listo para la edición número 30 de la Exposición Culinaria del Elote y la Tortilla, que se realizará en el pueblo de San Juan Ixtayopan, de la alcaldía Tláhuac, del 12 al 20 de agosto.
La Secretaría de Turismo de la Ciudad de México, informó que en esta tradicional feria de los pueblos originarios, participarán más de 170 productores de maíz, quienes ofrecerán una amplia gama de platillos como esquites, tamales, chileatole, panqués, pasteles y nieves, entre otros.
También habrá actividades artísticas y culturales, así como visitas para conocer los procesos de cultivo de los productores del maíz y del olivo.
Este Feria del Elote se realizará en avenida del Maestro, barrio La Asunción de San Juan Ixtayopan, uno de los pueblos originarios del Valle de México que también es famoso por los tapetes de aserrín de colores que se colocan en las calles durante Semana Santa.
