Rechazan que consumo de azúcar sea responsable de obesidad y sobrepeso en los mexicanos: CNIAA

El presidente de la Cámara Nacional de las Industrias Azucarera y Alcoholera (CNIAA), Juan Cortina Gallardo, rechazó tajantemente las acusaciones que satanizan el endulzante de ser responsable de la obesidad y otros problemas a la salud de los mexicanos.

En un comunicado, manifestó su preocupación ya que proliferan iniciativas que pretenden castigar injustamente el consumo de productos con azúcar, ya sea mediante mayores impuestos, etiquetado más agresivo, prohibiciones de venta, e incluso insinuando sin justificación una relación entre el consumo de azúcar de caña y los efectos del COVID-19, todo lo cual puede ocasionar un daño muy grave a un sector importante del campo mexicano.

El líder de los azucareros explicó que el azúcar de caña es un producto que se ha consumido en México por 500 años y nunca se acusó que causara problemas de salud; en este sentido recordó que el consumo de azúcar de caña por habitante en México ha disminuido 36 por ciento  en los últimos 25 años.