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Especialista de la UNAM asegura que él Estado debe cuidar las investigaciones pagadas de la industria de alimentos procesados que sólo cubren efectos negativos de sus productos.

El Gobierno mexicano debe supervisar cualquier investigación científica que se realice en materia de alimentos ultra procesados, ya que hay algunas investigaciones pagadas por esta industria que sólo en cubren los efectos nocivos de sus productos.
Así lo manifestó María de Jesús Medina Arellano, Académica del Instituto de Investigaciones Jurídicas de la UNAM, al asegurar que lamentablemente todavía existe publicidad engañosa por parte de las empresas, por lo que se debe cuidar que tengan prácticas responsables para proteger los derechos de la niñez.
Dijo que las niñas, niños y adolescentes deben de estar informados sobre el tipo de alimentación porque adquirir esto podría prevenir malnutrición y obesidad.
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