El Gobierno de la Ciudad de México y la alcaldía Milpa Alta, en colaboración con comerciantes de la Central de Abasto y el Centro de Acopio de Nopal Verdura de Milpa Alta te invitan a disfrutar la Feria del Nopal 2025, que se realizará los días sábado 7 y domingo 8 de junio en el Monumento a la Revolución.
Productores locales, cocineras tradicionales, personas artesanas y emprendedoras ofrecerán sus mejores productos elaborados a base de nopal: platillos típicos, bebidas, cosméticos, medicina natural.
Con el objetivo de promover la riqueza gastronómica y cultural del nopal, dar a conocer iniciativas de innovación y desarrollo tecnológico que lo utilizan como materia prima, y generar vínculos entre productores, agentes comerciales, empresas e instituciones que fomentan su producción, transformación y comercialización.
La Ciudad de México es el segundo productor a nivel nacional de nopal verdura, siendo la Alcaldía de Milpa Alta responsable de más del 94 por ciento de la producción total de la ciudad. Esta actividad representa un pilar económico con un valor superior a los 600 millones de pesos
