El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla Homero López, afirmó que ante el aumento en el precio de los insumos, de abril a la fecha el kilo de la tortilla ha subido.
Explicó que llevaban tres años de absorber los aumentos que de haberlos aplicado el kilogramo estaría en los 30 pesos, pero, dijo, se buscó que la afectación fuera la menor posible al consumidor.
“A raíz de del 15 de abril ha habido ajustes, si se están ajustando los precios, sería irresponsable decirte que no, pero se ha ido ajustando de un peso a dos pesos es lo que hemos hemos visto, y es lo que hemos este sondeado, yo creo que no va a subir más allá, hay que hay que verlos los problemas internacionales que también están fuera del del tema del gobierno mexicano, y tenemos que ser muy consciente de ellos lo vemos en todos los sectores verdad, yo creo que no se va a mover de ahí hasta ahorita, yo no creo que que se mueva en el restante del año a excepción de los ajustes de ahora”.
Agregó que de no haber hecho los ajustes de uno y dos pesos, entonces habrían cerrado negocios y con ello el despido de trabajadores.
En conferencia Homero López, agregó que hubo un incremento en el precio de las harinas de 25 centavos por kilo, pero, precisó que hay costos que no se pueden detener porque se fijan a costos internacionales.
“Decirle a las amas de casa que después de este ajuste yo creo que en el año se va el comportamiento va a ser igual, esperemos que así sea yo no le veo un repunte al alza el precio de la tortilla, excepto de estos ajustes que se dieron no le veo, y creo que eso nos da un poquito de tranquilidad en el sector”.
