Alerta PROFECO de Tilapia china

Al poner en marcha el Operativo de Verificación y Vigilancia Cuaresma 2022”, en la Nueva Viga, el titular de la PROFECO Ricardo Sheffield Padilla, exhortó a los consumidores a comprar productos de temporada como Curvina y Barrilete.

Y es que alertó sobre Tilapia proveniente de China que representa un robo para la gente.

“Hemos detectado mucha tilapia, importada de China, que la congelan con un sistema que se llama glaseado, ese sistema, de glaseo, le ponen una capa de hielo encima, entonces la gente piensa que está comprando un pescado, una tilapia, muy económica, pero hemos detectado que hasta el 40 por ciento del peso es agua, es un robo para el consumidor”.

En el evento estuvo presente la alcaldesa de Iztapalapa, Clara Brugada, quien recomendó a la población consumir pescado ya que su proteína ayuda a prevenir el Covid 19.