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domingo, octubre 4, 2026
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Concluyen investigaciones sobre Salmonella y Cyclospora sin determinar que productos mexicanos originaron los brotes en EU: Cofepris

Ante la conclusión de las investigaciones que la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos informó, el 2 de octubre, sobre los brotes de Cyclospora cayetanensis y Salmonella Javiana, la Secretaría de Salud, informa que en el caso de Salmonella Javiana, los resultados de laboratorio no identificaron la presencia de la bacteria en las muestras ambientales recolectadas

A través de un comunicado, Cofepris reitera que en el caso de Cyclospora, la FDA reportó dos resultados positivos en muestras ambientales obtenidas en México: uno en aguas residuales de salida de una planta de procesamiento y otro en una zanja de drenaje de una unidad de producción. Sin embargo, la propia autoridad estadounidense establece que actualmente no existe evidencia suficiente para determinar de manera concluyente cómo ocurrió la contaminación que originó el brote.

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