Para mantener un sistema inmune fortalecido en las temporadas invernales nutriólogos te recomiendan seguir la dieta arcoíris, que consiste en incluir una alimentación variada en frutas y verduras.
Cada fruta y/o verdura aporta nutrientes fundamentales para nuestro organismo, por ejemplo, las de color amarillo o naranja, aportan betacarotenos (vitamina A, vitamina C, B5, B6 y B7), necesarios para mantener la entereza de la piel, el revestimiento del tracto urinario, los pulmones y el sistema digestivo, recomendables en esta época.
Además de complementar con el consumo de ajo y jengibre, ya que estimulan el sistema inmunitario específicamente. Y reducir las grasas, harinas, azúcares e irritantes, por tratarse de alimentos que impiden el buen funcionamiento del organismo y provocan un estado inflamatorio sistémico.
