Alcohol adulterado y caducado que fue decomisado durante 2023 en operativos contra chelerías en Iztapalapa y cuyo volumen en líquido oscila en 25 mil litros, serán destruidos y transformados en biogás, gracias a un convenio de colaboración entre la Alcaldía Iztapalapa y científicos de la UAM, así lo informó el encargado de despacho de la demarcación, José Antonio Jiménez Islas.
Destacó que el retiro de las bebidas alcohólicas en vía pública es fundamental para reducir factores de violencia, pero principalmente para evitar que las bebidas adulteradas y caducadas pongan en riesgo la salud de los consumidores finales, ya que muchos de ellos son jóvenes.
En este marco, en la Utopía Meyehualco se llevó a cabo la exposición del mecanismo para transformar el líquido en biogás.
