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Profeco reprueba a 6 marcas de crema comestible

Por no cumplir  con la calidad  sanitaria y presentar información falsa en su etiquetado, como el contenido de nutrientes,  proteínas, grasas y sodio,  la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco)  reprobó a seis marcas de crema comestible.

A través del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, la dependencia analizó 21 marcas de estos productos, de las cuales 18 se ostentan como “cremas” y 3 como “cremas vegetales”, realizándoles 5,183 pruebas.

Las marcas que no pasaron la prueba fueron:

Chilchota: se ostenta como crema acidificada y presenta grasa vegetal. Aun cuando en ingredientes señala tenerla, su etiqueta induce a error ya que no se denomina crema con grasa vegetal.

Al-Día: deficiencia en el manejo sanitario.

Flor de alfalfa: no cumplió con el contenido mínimo de proteína para poder denominarse crema, ni con lo declarado en su etiqueta.

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