El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Ignacio Alarcón Rodríguez, hizo un fuere llamado a las autoridades federal y local para evitar plantones como el que integrantes de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación (CNTE) tienen en avenida 05 de Mayo en el centro histórico.
Advirtió que son pérdidas millonarias.
“Cuatro colaboradores que venden muchísimo y hay otros negocios que tienen 100 colaboradores y a lo mejor venden casi lo mismo que ese negocio, ese número depende mucho, pero si te puedo decir que en pesos te puede afectar hasta en unos 30 40,000 pesos no un promedio de ventas”.
En este sentido consideró que debe haber diálogo entre inconformes y autoridades.
“Siempre estamos abiertos al diálogo, siempre con buena comunicación con los gobiernos para que nos ayuden a contener todo esto y no afectarle a toda la planta laboral y el negocio como tal, porque el negocio, pues la renta sigue, todos los gastos fijos, para no que abras o no abras, eso no nos detiene en otros gastos fijos que tenemos el día día”.
Reveló que hay molestia entre los restauranteros del Centro Histórico de la capital del país, porque es preferible no abrir para aminorar la caída de las ventas.
Agregó que debe de haber un diálogo entre autoridades e inconformes para no afectar a terceros.
