El aumento del precio de productos como huevo, pollo y otros cárnicos no se debe a un fenómeno de desabasto sino de especulación, ya que en algunos casos como el pollo hay excedentes.
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Manuel Villalobos Arámbula en Palacio Nacional, aseguró que los precios de los productos, “desde el punto de vista de la Secretaría de Agricultura es debido a que está cerrada mucha parte de donde se comercializan: restaurantes, hoteles, la verdad es que tenemos excedentes de producción, más bien esa es nuestra preocupación. Lo que ha venido ocurriendo con el precio del pollo, del huevo, de algunos cárnicos se debe a pura especulación porque no es un tema de abasto”
Por su parte, Víctor Suárez, subsecretario de Autosuficiencia Alimentaria de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) dio a conocer, como parte de los avances del programa de Producción para El Bienestar, que hasta el 15 de mayo se beneficiaron a más de 1.2 millones de pequeños productores de granos, café y caña.
