El próximo 04 de julio, Actopan, Hidalgo, buscará lograr el Récord Guinness con la línea de tacos de barbacoa más larga del mundo.
50 expositores locales se reunirán en el marco de la Feria de la Barbacoa que se realizará del 4 al 13 de julio.
El espacio se aprovechará para lograr la hazaña con este platillo tradicional del centro del país, ya que Actopan tiene una receta en particular y una carne de ovino criado en pastizales que permite un sabor único.
Para lograr el Récord Guinness se prevé que 50 cocineros trabajen para lograr reunir los kilos de barbacoa que se requieren para tener la línea más larga de tacos, que posteriormente serán degustados por los asistentes.
