Según datos del INEGI, una persona requiere alrededor de 2 mil 600 pesos mensuales para cubrir su alimentación básica; si consideramos que las familias mexicanas están integradas en promedio por cuatro personas, un hogar necesita al menos 10 mil 400 pesos mensuales solamente para comer.
La ANPEC señaló que alrededor del 40% de los hogares mexicanos, es decir, cerca de 15 millones de familias enfrentan dificultades para mantener su alimentación y acceder a productos con calidad nutricional suficiente.
