¿Sabías que antes se comía pato en lugar de tamales? Iñaki Manero te cuentas algunos datos curiosos.
Además, nuestra reportera Mónica Barrera nos platica algunos mitos y supersticiones en gastronomía, ya sea en la elaboración de tamales o para capear alimentos existen algunas creencias ancestrales cómo evitar el enojo, no capear clara de huevo si está presente el periodo menstruar o bailar para garantizar el cocimiento de los tamales.
