Ferran Adriá, Chef español considerado el mejor del mundo y vinos de las bodegas Enrique Mendoza y Vallegarcía

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02 Julio 2019. Hoy nos acompaña Ferran Adriá, Chef español considerado como el mejor del mundo por revolucionar la gastronomía hacia otro nivel, además, escucharemos la continuación de una muy amena entrevista que tuvimos hace poco sobre vinos de las bodegas Enrique Mendoza y Vallegarcía con Julián Mendoza y Adolfo Hornos, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.