En México existen más de 9 mil 700 hectáreas de viñedos, siendo Baja California, Coahuila, Querétaro y Guanajuato los principales productores de vino. Pese a ello, las botellas de etiqueta nacional representan solo el 30% del mercado.
Con el objetivo de impulsar la industria, del 7 al 12 de octubre se realizará la tercera edición de la Semana del Vino Mexicano, donde más de 150 restaurantes de todo el país ofrecerán descorches desde 50 pesos y promociones en botellas.
Para conocer los establecimientos participantes ingresa a este linK.
Además, del 2 al 15 de octubre se instalará una exposición gratuita sobre la ruta del vino en las instalaciones de Punto México, en Polanco.
“Pienso que el distintivo más importante del vino mexicanos es la calidad […] Generalmente lo mandamos a concursos internacionales y vienen las medallas, muchas de oro estamos consiguiendo”
“Tenemos que cuidar mucho nuestro mercado con calidad, presencia, con mejores precios cada vez en el mercado”, declaró ante la prensa Salomón Abedrop, presidente Consejo Mexicano Vitivinícola (CMV).
Incluso, aseguró que el 80% de los vinos nacionales están por debajo de los 300 pesos.
Además, señaló que el sector se ha convertido en el segundo empleador del campo mexicano, generando empleos de calidad y arraigo en las comunidades. Asimismo, el enoturismo ha transformado a regiones tradicionalmente no turísticas en polos de desarrollo, con un impacto positivo en hoteles, restaurantes y comercios locales.
“El enoturismo en México ya se consolida como uno de los pilares del turismo nacional. Tan solo en 2024, Querétaro recibió alrededor de un millón de visitantes en sus viñedos, mientras que Baja California alcanzó los 860 mil”, comentó.
