Para este año se espera una producción superior a las 28.5 millones de toneladas de maíz, toda vez que en el 2020 se alcanzó una producción de 26 millones de toneladas, lo que significa que habrá una buena producción en el ciclo de siembra otoño-invierno, debido a que las presas están al 55 por ciento de su capacidad por una buena temporada de lluvias.
“Vamos a tener un buen año agrícola, mejor que de la del año pasado de 28 millones toneladas con relación a las 26 millones de toneladas del año pasado, un mejor precio a la tonelada de maíz que se va a reflejar en mejores ingresos a las familias productoras y una mayor importancia de la aportación del maíz a la economía agrícola nacional”, expuso el subsecretario de Agricultura, Víctor Suárez.
En conferencia de prensa para dar a conocer los más de 250 actos que realizará la Secretaría de Agricultura, en el marco del Día Nacional del Maíz, destacó que este escenario “anticipa que habrá agua para el siguiente ciclo que iniciará en diciembre y concluye en enero próximo”.
Detalló que “si nosotros tenemos una mejor producción de maíz, también vamos a tener un mejor ingreso para los productores porque tenemos un momento de buenos precios del maíz en México y en el mundo, el precio está por arriba de 5 mil 500 y 6 mil pesos por tonelada, lo que generará una mejor inyección económica en las zonas maiceras de México”.
Asimismo, advirtió que estos “elementos de elevación de precios al productor también tiene una repercusión que debemos controlar y contener para evitar que haya incrementos al precio de la tortilla, que sean desproporcionados y que sean resultado de la especulación”.
En tanto, adelantó que trabajarán para reducir la exportación de maíz, que oscila entre las 600 mil a un millón y medio de toneladas a países como Venzuela y África, “nosotros esperamos que en este año, dado que la producción ha sido muy buena, lo que queremos es evitar que haya escases de maíz para el mercado interno y que bajemos la exportaciones, que permite contener los precios al consumidor”.
