La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado a la población por un edulcorante usado entre otras cosas, en refrescos light.
Se trata del aspartamo, un edulcorante usado en refrescos light, chicles y otros alimentos.
Para su análisis, expertos se reunirán en los próximos días para investigar el posible efecto cancerígeno de este edulcorante y será a mediados de julio cuando se emitirá nuevas recomendaciones sobre su consumo.
De acuerdo con la OMS, los edulcorantes pueden tener efectos indeseados si se usan por mucho tiempo, como el aumento de padecer diabetes de tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad.
En este sentido, la organización desaconsejó su uso y señaló que, en general, la gente debe reducir el dulce de su dieta, y debe hacerlo desde edades tempranas para gozar de una mejor salud.
El aspartamo se utiliza en la industria alimentaria desde los años 80, y es junto a la sacarina uno de los edulcorantes más utilizados.
