En esta temporada está garantizada la disponibilidad de más de 100 especies de pescados y mariscos

Foto: Sader

La Secretaría de Agricultura afirmó que está garantizado el abasto de pescados y mariscos de producción nacional para el periodo de Semana Santa, con la disponibilidad de más de 100 especies que se comercializan durante esta temporada, entre ellos atún, camarón, jaiba, mojarra, ostión, pulpo, robalo, tilapia y trucha.

Señaló que, al cierre del año pasado, se habría obtenido un volumen de producción pesquera y acuícola de alrededor de dos millones de toneladas, que representa un alza de 1.2 por ciento respecto a 2021.

México se ubica en lugar 15 en la producción de atún, el séptimo en camarón y el noveno en mojarra, pero también es reconocido por la producción de especies como pargo, trucha, sierra, bagre, barrilete, carpa y lisa, que son poco conocidas.