Ya está lista la Feria Nacional del Queso y el Vino 2023, en Tequispiapan, Querétaro, en la que disfrutarás en tres fines de semana de una amplia variedad de vinos, quesos, catas maridaje y gastronomía local acompañada de música y espectáculos para toda la familia.
“Va a ser el encuentro de un importante número de casas vinícolas principalmente de Querétaro el 50 por ciento, y el 40 por ciento de estados como San Luis Potosí, Ensenada, Guanajuato y Aguascalientes, además tendremos la representación de Italia que es el país invitado”, explicó Aarón Manzur, presidente del Comité organizador.
En la Feria que se realizará del 26 del mayo al 11 de junio tambíen habrá acceso a talleres gastronómicos.
Por su parte, Halina Gama, directora de turismo de Tequisquiapan, detalló que en Queretaro hay 42 vitivinícolas que están dentro del clúster, lo que convierte al estado en el segundo productor de vino más importante del país.