Breve historia de la gastronomía en México; Chef Martha Ortíz del rest. Filigrana

Podcast Eddy Warman de Noche 15 Abril 2022. Nuestro colaborador Héctor Zagal, Escritor, Filósofo e Investigador, nos comparte una breve historia de la gastronomía en México; Eddy nos presenta una entrevista muy amena probando deliciosos platillos de la Chef Martha Ortíz del restaurante Fligrana, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.