Ante la exposición al envenenamiento por plomo en México por la cerámica tradicional vidriada con plomo que se utiliza para cocinar y servir alimentos en muchos hogares y restaurantes de todo el país, la organización Pure Earth y la Fundación Clarios, buscan crear conciencia sobre el impacto negativo de la exposición al plomo en la salud y el desarrollo de los niños, por lo que impulsan el trabajo de alfareros mexicanos que elaboran sus ollas, ya sin plomo, así lo platico a 88.9 noticias, la coordinadora de operaciones, Netzy Peralta.
“Continuar con la producción alfarera, pero solamente sustituir el vidriado que cubre a la cazuela, que son esmaltes libres de plomo que ya existen en el mercado”.
De acuerdo con un estudio del Instituto Nacional de Salud Pública, 1.4 millones niños menores de cuatro años, en el país, tienen altas concentraciones de plomo en su sangre.
