Pese a los esfuerzos del gobierno federal, el precio de la tortilla sigue subiendo, por ejemplo entre abril y septiembre del año en curso, el kilogramo sumó un alza de 6.83 por ciento mientras que a tasa anual reportó un incremento de 15.4 por ciento, de acuerdo con datos del Inegi.
Al respecto el presidente del Instituto Mexicano de Ejecutivos de Finanzas (IMEF) Alejandro Hernández Bringas, el Paquete contra la Inflación y la Carestía (PACIC) dos anunciado recientemente, el alza de precios no se detiene, por lo que elevó su estimación de inflación para el cierre del año al pasar de 8.1 a 8.5 por ciento, y para el 2023 de 4.8 a 5.0 por ciento.
“Hemos visto que el PACIC ha ayudado pero no en la magnitud que se esperaba y tener un impacto mucho más profundo parece ser que nos tomaría muchos meses más de la vigencia que tiene el PACIC, en relación con la tortilla hemos visto incrementos importantes y parece ser que lo único que está formando parte del programa es aquella tortilla vendida en supermercados”.
