Feria Nacional del Mole 2023 arrancará el sábado

La Secretaría de Turismo de la Ciudad de México y la Alcaldía Milpa Alta, invitan a la edición número 46 de la Feria Nacional del Mole 2023, que se realizará del sábado 30 de septiembre al domingo 22 de octubre en San Pedro Atocpan.

Participarán 27 restauranteros y más de 2 mil familias de la demarcación, que ofrecerán mole para llevar, así como distintos platillos y antojitos mexicanos preparados con mole en sus distintas variedades como almendrado, mole de piñón, arándano,
manzana, mango o avellana con nuez, adobo, mole rojo o verde, pipián, entre otras variedades.

Para este año se estima la asistencia de 300 mil personas a la feria, que tendrá lugar a la altura del  kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco Oaxtepec.

Se estima que durante esta feria se consumen unas 80 toneladas de mole, 15 toneladas de carne de pollo, 12 de guajolote, 10 toneladas de carne de res, puerco, carnero y cecina, así como 6 toneladas de arroz.