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lunes, julio 4, 2022
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Ante la llegada de la Navidad, alertan por el incremento en los precios del pollo, pavo y carnes frías

Navidad está a la vuelta de la esquina, y para la cena, productos como el pavo, el pollo y las carnes frías, presentarán aumentos en sus precios.

Así lo advirtió Ernesto Hermosillo, presidente del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) quien señaló que este aumento está relacionado al incremento de precios de los fletes, de los granos que son alimentos de los animales, entre otros insumos.

Señaló que ahora que se acerca la Navidad y que aumenta el consumo de pavo, los precios de importación de la carne de dicha ave registraron un incremento de 20.8%, en comparación con el año pasado.

En el caso del pollo hay aumentos de 25%, porcentajes que no se vieron desde el 2014, lo mismo sucede con las carnes frías que van al alza como resultado de que los insumos también suben, por lo que el jamón registró un incremento de entre el 15% a 20%.

Indicó que a raíz de estos incrementos, este año podría haber menos consumo de pavo esta Navidad.

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