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Rosca de Reyes, ¿de dónde viene esta deliciosa tradición?

Rosca de Reyes, ¿de dónde viene esta deliciosa tradición?

Esa rosca deliciosa que saboreamos tiene su origen primero en los Egipcios, creadores del pan y a través del comercio llegó a Grecia y Roma, pero lo que los mexicanos sumamos fue el Chocoatl o Cacao, que llegó de nuestras tierras a Europa como delicia y tesoro; mezclado con azúcar, canela y leche se volvió imprescindible para este festejo que además de unirnos, calienta el alma. Conoce más detalles en esta entrevista con Elisa Queijeiro, escritora y humanista, con Sofía Sánchez Navarro.

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