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Trayectoria Alfonso Martínez de hotel Live Aqua; rest. Mandolina con Jaki Hafif

23 Octubre 2020. Eddy nos presenta una interesante entrevista con Alfonso Martinez Guerrero, Director del hotel Live Aqua San Miguel de Allende, quien nos cuenta cómo llegó a tener un puesto tan importante siendo que comenzó trabajando cómo guardia de seguridad en el sector hotelero; Jako Hafif nos habla sobre Mandolina, un restaurante con un concepto de cocina contemporánea con platillos europeos, americanos y mexicanos, ubicado en Polanco, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.

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